Dans le cadre de leur parcours de formation et d’accompagnement, les apprenants du groupe FLI Pro ont eu l’opportunité de visiter la Transformerie d’ARELIA, une structure d’insertion par l’activité économique engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Ce chantier d’insertion valorise des fruits et légumes invendus, récupérés auprès de la Banque Alimentaire ou de maraîchers locaux, en les transformant en produits alimentaires tels que des confitures, soupes, sauces et tartinades. À travers cette activité, des personnes éloignées de l’emploi bénéficient d’un accompagnement vers la réinsertion professionnelle tout en développant des compétences dans le secteur de la transformation agroalimentaire.
Cette visite a permis aux apprenants de mieux comprendre le fonctionnement d’une structure d’insertion, de découvrir différents métiers liés à la production alimentaire et à la logistique, mais aussi d’aborder les enjeux du développement durable et de l’économie solidaire. Elle a également offert l’occasion d’introduire la Plateforme de l’inclusion, qui fera l’objet d’une prochaine séance de découverte plus approfondie.
Les participants ont également pu découvrir le magasin de vente de la Transformerie, situé au 102 rue des Solidarités à Maxéville, ouvert les mercredis et vendredis de 10h à 12h.
Nous remercions chaleureusement l’ensemble de l’équipe pour son accueil et la richesse des échanges, et tout particulièrement Ariane BORLIDO, conseillère en insertion chargée du recrutement, ainsi que Julien PIERRON, responsable de production, pour leur disponibilité et la qualité de leurs explications.
